Wahrig Herkunftswörterbuch

Schinken

das Substantiv geht über
mhd.
schinke,
ahd.
skinco zurück und wurde zu Schenkel gebildet; seit dem 18. Jh. ist Schinken auch ein Begriff für alte Bücher oder Gemälde, der allerdings zuerst in der Studentensprache gebräuchlich war
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