Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Marinade
Ma|ri|na|de 1.
saure Würztunke zum Einlegen (von Fisch und Fleisch)
2.
das darin Eingelegte selbst
[<
frz.
marinade
„Salzlake“, zu marine
„Salzgeschmack, Geschmack, Geruch von Meerwasser“, < lat.
marinus
„zum Meer gehörig“, zu mare
„Meer“]
Wissenschaft
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Wissenschaft
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