Kalender
8. Juni 1913
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Der in Leipzig tagende Verband
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Der in Leipzig tagende Verband deutscher Fischhändler fordert Maßnahmen zur Unterstützung des inländischen Fischhandels, unter anderem Frachtermäßigung für Süßwasserfische, Kennzeichnung des Inhalts von Marinaden und gleiche Regelung der Sonntags-Arbeitszeit wie im Fleischergewerbe.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Geisterbilder am Himmel
Vexierspiele der Schwerkraft – von ultradichten Sternruinen bis zu gigantischen Galaxienhaufen. von RÜDIGER VAAS Täuschungen kommen vom Himmel, Irrtümer von uns selbst“, notierte der französische Aphoristiker und Essayist Joseph Joubert einmal. Damals, vor mehr als zwei Jahrhunderten, konnte er noch nichts vom Gravitationslinsen-...