Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Quark1
Quạrk1 〈〉
m.
, –(e)s
, nur Sg.
1.
durch Säuerung der Milch und Abfiltern der Molke gewonnener Frischkäse;
Syn. 〈südwestdt.〉
Schotten,〈bayr.–österr.〉
Topfen,〈landsch.〉
Weißkäse 2.
〈ugs.〉
Unsinn, dummes Zeug;
erzähl keinen Q.!
[<
mhd.
twarc,
aus einer slawischen Sprache, wie z. B. sorb.
twarog
„Quark“]
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