Guillotine

Gerät zum Hinrichten mittels Fallbeil

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frz.

guillotine in ders. Bed., nach dem Konstrukteur, dem Arzt Josephe–Ignace Guillotin (1738–1814)

Symbolbild 200. Geburtstag Gregor Mendels

Gregor Mendel: Ein Mönch wird Erbsenzähler

Gregor Mendel gehört heute zu den bekanntesten Pionieren der Biologie. Doch als dieser künftige Star der Genetik am 20. Juli 1822 im kleinen Dorf Heinzendorf bei Brünn geboren wurde, war davon noch nichts zu ahnen – im Gegenteil. Als Kind von Kleinbauern im ländlichen Schlesien hatte Mendel zunächst wenig Aussichten auf eine wissenschaftliche Karriere.

Vom Bauernsohn zum gelehrten...

Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Wissenschaft

Die Geschichte unserer zweiten Haut

Überreste von Werkzeugen, Figurinen oder Statuen, Schmuckstücken, Fasern und Geweben helfen Wissenschaftlern bei der Rekonstruktion der Frühgeschichte menschlicher Bekleidung, auch wenn diese längst zerfallen ist. von BETTINA WURCHE Egal ob Minusgrade herrschen oder nur ein kühler Abendwind weht– in fast allen Regionen der Erde...

Hände einer Frau, die eine flauschige graue Katze umarmt und kuschelt

Natur & Umwelt

Fünf Superkräfte von Katzen

Ob sie elegant über die Balkonbrüstung balancieren, zielsicher auf den höchsten Schrank springen oder blitzschnell eine Fliege aus der Luft fangen: Katzen demonstrieren uns ihre fast schon übernatürlichen Fähigkeiten oft ganz beiläufig. Doch hinter der flauschigen Fassade steckt ein Präzisionsapparat aus Sinneswahrnehmung, Balance und Reaktionsvermögen, der selbst Spitzensportler erblassen...