Wahrig Herkunftswörterbuch

Marinade

saure, gewürzte Soße zum Einlegen von Fisch und Fleisch
aus
frz.
marinade „Salzlake“, zu
frz.
marine „Salzgeschmack, Geschmack, Geruch von Meerwasser“, aus
lat.
marinus „zum Meer gehörig“, zu
lat.
mare „Meer“

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