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WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON

Collagen

Col|la|gen
n.; s, e; Biol.; Med.
Eiweiß, das den wichtigsten Bestandteil des Stütz u. Bindegewebes vor allem der Haut, der Sehnen u. der Knochen bildet u. durch langes Kochen in Wasser in Leim übergeführt werden kann; oV Kollagen
[< grch. kolla »Leim« + gen]
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