Glace

Glace

〈[gla:s] f.; –, –s [

gla:s]〉

Zuckerglasur

= Gallert

3 〈schweiz.〉

Speiseeis

[frz., »Eis, Zuckerguss«]

Abhebender Düsenjet über zwei Eisenbahngleisen

Reisen

So viel teurer ist Bahnfahren im Vergleich zum Fliegen

Durch die Emission von CO2 und Stickoxiden sowie die Bildung von Kondensstreifen, die als künstliche Eiswolken wirken und die Atmosphäre aufheizen, macht die globale Luftfahrt rund 3,5 Prozent der menschengemachten Klimaerwärmung aus. Ein Flug stößt dabei etwa fünf Mal so viel CO2 wie eine Zugfahrt aus. Dass auch das Bahnfahren trotz Elektroantrieb einen CO2-Abdruck hinterlässt, liegt vor...

Wissenschaft

Klimarettung wäre so einfach

Die Welt wird die Pariser Klimaziele verfehlen: eine bittere Wahrheit, aber kein Grund zum Verzagen. Ein Essay des Klimaforschers Mojib Latif. Der Klimawandel in Form der globalen Erwärmung ist in vollem Gang. Die durchschnittlichen Temperaturen an der Erdoberfläche sind seit dem Beginn der Industrialisierung infolge des...

Wissenschaft

Projektifizierte Forschung

Wer forscht, braucht Geld. Doch bevor Bund, Länder und EU oder die Deutsche Forschungsgemeinschaft eine Förderung bewilligen, müssen die Forscherinnen und Forscher sie mit Projektanträgen von ihren Themen überzeugen. Um Fördergelder zu bekommen, sind die Wissenschaftler folglich gezwungen, ihre Ideen und Vorhaben stets in...

Leben & Lifestyle

Parfümdüfte für die Wintersaison 2025

So duftet der Winter

Kleider machen Leute – Parfüms auch. Indes: Prinzipiell ist der Winter eine eher geruchsarme Jahreszeit. Schließlich gehen viele Düfte von der Natur aus, die nun für einige Wochen die Pausentaste gedrückt hat. Dennoch gibt es einige Düfte, die man zumindest hierzulande ganz automatisch mit dem Winter in Verbindung bringt. Klassische Beispiele findet man in den folgenden...