Wahrig Fremdwörterlexikon
Liaison
Li|ai|son 〈[liɛzɔ̃:] f.; –, –s〉
[frz., »Bindung«] 1
Verbindung, Liebesverhältnis
2 〈frz. Gramm.〉
Hörbarmachen eines stummen Auslauts bei enger Verbindung zweier Wörter, z. B. des t in »Saint–Exupéry« od. des n in »un ami«
Wissenschaft
Wie Tee sein Aroma erhält
Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...
Wissenschaft
Giftige Reiswaffeln?
Bayreuther Forschende identifizierten eine lang verborgene Arsen-verbindung, die sich auch in hoher Konzentration in Reiswaffeln finden lässt. von TAMARA WORZEWSKI Ich rate meinem Bekanntenkreis, von Reiswaffeln vorerst Abstand zu nehmen“, sagt Stephan Clemens von der Universität Bayreuth. Seit er gemeinsam mit Britta Planer-...