Topinambur

To|pi|nạm|bur

〈a. [–––′–] m.; –s, –s od. –e od. f.; –, –en; Bot.〉

violette, essbare Knolle einer Sonnenblume, die wie die Kartoffel verwendet u. zubereitet wird, Erdapfel

[frz., portug. tupinambor, (babuta) tupinamba; nach den Indianerstämmen der Tupinambá]