Wahrig Fremdwörterlexikon
Topinambur
To|pi|nạm|bur 〈a. [–––′–] m.; –s, –s od. –e od. f.; –, –en; Bot.〉
[frz., portug. tupinambor, (babuta) tupinamba; nach den Indianerstämmen der Tupinambá] violette, essbare Knolle einer Sonnenblume, die wie die Kartoffel verwendet u. zubereitet wird, Erdapfel
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