Lexikon

Brühne

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Vera, geborene Kohlen, nannte sich nach 1979 Vera-Maria Adam, * 6. 2. 1910 Essen,  17. 4. 2001 München; erlangte Bekanntheit als wegen Mordes an dem Arzt Otto Praun und dessen Geliebter und Haushälterin Elfriede Kloo am 14. April 1960 Angeklagte, da über den Prozess wochenlang in den Medien berichtet wurde. Trotz schwacher Indizienlage und aufgrund zweifelhafter Ermittlungen wurde sie zu lebenslanger Haft verurteilt und nach 18 Jahren 1979 vom damaligen bayerischen Ministerpräsidenten Franz-Josef Strauß begnadigt. Sie hat den Mord stets abgestritten, doch ein Wiederaufnahmeverfahren wurde nicht zugelassen.
Fermentation, Bakterien
Wissenschaft

Postmoderne Molekularküche

Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...

Das an der Donau gelegene Kraftwerk Jochenstein ist das zweitgrößte Laufwasserkraftwerk Deutschlands. ©picture alliance/Westend61/Wolfgang Weinhäupl
Wissenschaft

Die Schattenseiten der Wasserkraft

Wasserkraftwerke und Dämme verhindern die Fortpflanzung wandernder Fische und die Selbstreinigung von Flüssen.

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