Lexikon

Grdasee

italienisch Lago di Garda, früher Benaco
italienischer See am Alpenrand, nordwestlich von Verona, 370 km2, 55 km lang, bis 346 m tief; Zufluss über die Sarca, fischreich; von einer Endmoräne aufgestaut; der nördliche schmale Teil ist zwischen steilen Berghängen eingebettet, der breite Südteil von Hügeln umgeben; über den Mìncio Abfluss zum Po; mildes Klima mit Mittelmeervegetation (Wein, Oliven); zahlreiche Kurorte.
Bakterien, Reinigung
Wissenschaft

Zu scharf gereinigt

Der massenhafte Gebrauch von Desinfektionsmitteln kann Antibiotikaresistenzen befördern. Nun erproben Fachleute die probiotische Reinigung von Krankenhausböden. von SUSANNE DONNER Von einer stillen Pandemie hinter der Pandemie spricht die Weltgesundheitsorganisation (WHO). In den vergangenen Jahren und vor allem während der COVID...

Teepflanzen (Camellia sinensis)
Wissenschaft

Wie Tee sein Aroma erhält

Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...

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