Hẹrzlieb

Minna, eigentlich Wilhelmine, * 22. 5. 1789 Züllichau, † 10. 7. 1865 Görlitz; Pflegetochter des Verlegers K. F. E. Frommann in Jena. Goethes Liebe zu ihr regte ihn zur Gestalt der Ottilie in seinen „Wahlverwandtschaften“ an.

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

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Wissenschaft

Geflügelte Globetrotter

Tierwanderungen sind ein weltweites Naturphänomen mit unzähligen Geheimnissen. So manches davon versetzt sogar die erfahrensten Forschenden ins Staunen. Von Kurt de Swaaf Jedes Jahr, gegen Ende April, spähen meine kleine Tochter und ich gebannt in den Frühlingshimmel. Wir erwarten das baldige Eintreffen einer Schar Sommergäste,...

Wissenschaft

Denisova-Fossil aus Taiwan identifiziert

Jahrelang gab ein fossiler Kieferknochen aus Taiwan der Wissenschaft Rätsel auf. Nun belegen Protein-Analysen, dass der kräftig gebaute Kiefer namens Penghu 1 von einem Denisova-Menschen stammt, einer vor 160.000 bis rund 50.000 lebenden frühmenschlichen Schwesterart der Neandertaler. Damit liefert die Studie einen direkten...

Lernen & Familie

Warum es keine Lerntypen gibt

Vielleicht hast du schon einmal einen Test gemacht, der dich als visueller, auditiver oder haptischer Lerntyp kategorisiert. Umfragen zeigen, dass zwischen 80 und 95 Prozent der Bevölkerung an dieses Modell glauben, darunter auch zahlreiche Lehrkräfte. Damit zählen Lerntypen zu den hartnäckigsten Lernmythen überhaupt. Denn die Forschung findet keine Beweise dafür, dass sich Menschen eindeutig...