Lexikon
Mah Jongg
[
-dʒɔŋ; das; chin., „Spatzenspiel“
]ursprüngl. chines. Nationalspiel, wird auch in Europa gespielt; 144 Spielsteine in 6 Gruppen: 108 Ordnungssteine (mit den Symbolen: Bambusstäbe, Kreise oder Ziffern), 16 Windsteine, 12 Drachensteine, je 4 Jahreszeiten- u. Blumensteine, 4 Kompass- oder Platzsteine sowie Rechenstäbchen u. Würfel. Die Steine werden zu Sequenzen bzw. Paschs geordnet.
Wissenschaft
Innen und außen bitter: Geschmacks-Rezeptor hat zwei Bindestellen
Bitteren Geschmack nehmen wir mit Hilfe einer Gruppe verschiedener Rezeptoren wahr. Nun haben Forschende die detaillierte Struktur eines dieser Geschmacksrezeptoren aufgeklärt. Demnach hat der Rezeptor namens TAS2R14 neben der bereits bekannten Bindungsstelle auf der Außenseite von Zellen eine weitere Bindungsstelle, die auf...
Wissenschaft
News der Woche 06.09.2024
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