Lexikon

Scheibenbremse

Mädchen und Junge beim Versüiesen eines Burgers mit Pommes Frites

Junk-Food-Werbung macht Kinder dick

Immer mehr Kinder und Jugendliche sind zu dick und leiden infolgedessen unter Stoffwechselstörungen. In Deutschland sind rund 15 Prozent der Drei- bis Siebzehnjährigen übergewichtig. Zwar hat Übergewicht immer mehrere Ursachen, ein wesentlicher Einflussfaktor ist jedoch die Werbung, wie Studien gezeigt haben. Demnach führt beispielsweise Fernsehwerbung für besonders kalorienträchtige und...

Wissenschaft

Revolution oder Rausch?

Wissenschaftliche Fortschritte wecken die Hoffnung, das Altern aufhalten zu können. Doch der Begriff Longevity – Langlebigkeit – steht eher für einen Hype als für ein bald erreichbares Ziel. von FRANK FRICK Um sein Leben zu verlängern, folgt Bryan Johnson einem strengen Diät-, Sport- und Schlafprogramm, nimmt täglich mehr als 100...

Wissenschaft

Der Mensch als Regenwurm

Forschende bohren tiefe Löcher in Ackerböden und ahmen damit Regenwürmer nach. Wie Pflanzen im Klimaumbruch davon profitieren, zeigen erste Ergebnisse von Feldversuchen in Hildesheim und Schwerin. von KATJA MARIA ENGEL Mit langen Metallstangen drücken Forschende Löcher in einen Weizenacker in der Nähe von Hildesheim. Damit die...

Kraftsportler beim Trinken eines Protein-Shakes

Gesundheit

Eiweißhype – Sind Protein-Shakes wirklich so gesund?

Proteine sind durchaus wichtig für unseren Körper. Sie spielen bei nahezu allen lebenswichtigen Prozessen eine zentrale Rolle – beim Aufbau von Muskeln, Enzymen, Hormonen und Immunstoffen. Fehlt es an Eiweiß, können diese Aufgaben nicht reibungslos ablaufen.

Mehr Protein ist nicht automatisch besser

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) benötigen gesunde...