Somatostatịn

[griechisch + lateinisch]

Somatotropin-Release-Inhibiting-Factor, Abkürzung SRIF oder SIH

hormonell wirksamer Stoff aus dem Hypothalamus, chemisch ein Peptidhormon (Tetradekapeptid); hemmt die Ausschüttung der Hypophysen-Vorderlappenhormone Somatotropin und Thyreotropin, die Sekretion von Insulin und Glukagon sowie bestimmter Gewebshormone. – Somatostatin wurde 1973 von R. C. L. Guillemin entdeckt.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

Pflanzen als Biofilter

Forschende reinigen verseuchte Böden und Gewässer etwa mithilfe von Schilfgewächsen. Auf diesem Weg lassen sich gezielt Rohstoffe gewinnen. von CHRISTIAN JUNG Abgelagert in den Böden oder gelöst in den Gewässern der Erde: Weltweit werden riesige Mengen von Substraten an Orten gemessen, an denen sie ein enormes Schadstoffpotenzial...

Wissenschaft

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Die Supraleiterforschung macht ihre größten Fortschritte abseits der großen Ankündigungen. So ist es erstmals gelungen, eine supraleitende Diode mit umkehrbarem Vorzeichen zu entwickeln, und exotische Supraleiter lassen sich nun Atom für Atom zusammensetzen. von DIRK EIDEMÜLLER Supraleiter gehören zu den faszinierendsten...

Digital

Warum macht das Smartphone uns unzufrieden?

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Von Schlafstörungen bis Depressionen

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