Steak

[stɛik; das; englisch]

vor allem aus der Lende vom Rind geschnittene Fleischscheibe zum Kurzbraten oder Grillen, u. a. Rib-Eye-Steak, Sirloin-Steak, Chateaubriand.

Reisen

Günstiger reisen: Fünf Tipps für Geldsparen im Urlaub

Inflation, steigende Energiepreise und hohe Nachfrage haben die Kosten für Urlaub vielerorts enorm in die Höhe getrieben. So kostet etwa eine Unterkunft in Kroatien mittlerweile rund 30 Prozent mehr als noch vor zwei Jahren. Für Familien und Personen mit geringerem Budget wird die große Sommerreise dadurch oft zum Luxusgut. Doch ein paar Tipps können dabei helfen, trotz strapaziertem...

Wissenschaft

News der Woche 12.12.2025

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Wissenschaft

Matriarchinnen und ihre Familien

Orcas leben in Familien, befreundeten Familiengruppen und Clans. Der Kopf einer Familie ist ein älteres Weibchen. Vor rund 50 Jahren begannen Biologen rund um Vancouver Island mit der systematischen Erforschung der Orcas. von BETTINA WURCHE Wie Schwerter ragen die Rückenflossen der Orcas empor, ihre schwarz glänzenden Rücken...

Natur & Umwelt

Verborgene Bewohner: Was schwimmt mit uns im Badesee?

„Ah, mich hat irgendwas am Bein gestreift!“ Wer schon einmal in einem Badesee schwimmen war, dürfte diesen Satz bereits das ein oder andere Mal gehört haben. Da Badeseen gleichzeitig der Lebensraum vieler Tiere und Pflanzen sind, geht man mit diesen durchaus mal auf Tuchfühlung, wenn man sich im Wasser abkühlt. Doch was genau lebt eigentlich alles im Badesee und könnte mich theoretisch beim...