Lexikon
Wein
Weinlese
Die allgemeine Weinlese (Weinernte) beginnt bei uns gewöhnlich im September und dauert bis Mitte November, kann sich aber z. B. für Eiswein bis Dezember oder sogar in den Januar hinziehen. Bei der traditionellen Lese werden die reifen Trauben von Hand abgeschnitten. In ebenen Lagen erfolgt die Ernte schon vielfach maschinell mit einem sog. Vollernter.
Wissenschaft
Solarzelle statt Ladesäule
Die Photovoltaik wird mobil. Im Sommer kommt das erste Fahrzeug auf den Markt, das komplett mit Solarenergie betrieben werden kann. von RAINER KURLEMANN Das Versprechen klingt nach einer Revolution am Automarkt: Der niederländische Autobauer Lightyear will Elektroautos unabhängig von Ladestationen und Steckdosen machen. Dazu hat...
Wissenschaft
Das vernetzte Gehirn
Wie Nervenzellen verschaltet sind, bestimmt darüber, wie wir wahrnehmen und denken. von SUSANNE DONNER Wieso weiß ich, wer ich bin? Auch renommierte Neurowissenschaftler müssen bei der Beantwortung dieser einfachen Frage bisher in Teilen immer noch passen. Sie gehen zwar davon aus, dass die Information darüber, wie man heißt, in...
