Lexikon

Zander

Schill; Sandbarsch; Hechtbarsch; Stizostedion lucioperca
Zander
Zander
Weibchen
mit bis 1,30 m Länge und 15 kg Gewicht größter Barsch Mitteleuropas; 6 Unterarten; Körper spindelförmig gestreckt; bevorzugt warme, flache Süßgewässer; auch in der Ostsee, wo er zum Laichen die Haffe aufsucht; wertvoller Speisefisch.
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