Casein

aus Eiweiß und Phosphor aufgebaute, für die Ernährung wertvolle Substanz. Die Eiweißstoffe der Milch bestehen hauptsächlich aus Casein, besonders viel Casein ist in Quark und Käse enthalten.

Reisen

Reisefotografie - wie Sie die schönsten Urlaubszeiten festhalten

Die schönsten Momente und Landschaften eines Reiseziels einzufangen, ist der Wunsch vieler Menschen, wenn sie unterwegs sind. Aber der Mangel an Technik und Wissen über Fotografie kann das Endergebnis der Aufnahmen behindern. Mit ein paar Richtlinien ist es möglich, die Fotos, die Sie machen, zu verbessern, um in den sozialen Netzwerken erfolgreich zu sein und ein auffälliges Reisealbum...

Wissenschaft

Fidschi-Leguane stellen Fernreise-Rekord auf

Damit eine neu entstandene Insel besiedelt werden kann, müssen ihre zukünftigen Bewohner in der Regel über Luft und Wasser anreisen. Wie sich nun herausgestellt hat, sind die Fidschi-Leguane dabei die absoluten Rekordhalter: Vor rund 34 Millionen Jahren sind die Vorfahren dieser Reptilien – in Nordamerika lebende Wüstenleguane –...

Wissenschaft

Entspannt im Großstadtdschungel

Lärm, dichte Bebauung, schlechte Luft – der Alltag in der Großstadt erzeugt Stress. Dagegen helfen neue Konzepte von Stadtforschern und Umweltpsychologen. von EVA TENZER Seit 2008 leben weltweit mehr Menschen in Städten als auf dem Land. Und die Urbanisierung schreitet voran. Laut Schätzungen der Weltgesundheitsorganisation (WHO...

Digital

Digital Afterlife Industry – KI als Helfer für ewiges Leben?

Viele Menschen wünschen sich, nach ihrem Tod ihrer Familie und ihren Liebsten etwas Tröstliches hinterlassen zu können. Umgekehrt würden viele Hinterbliebene gerne noch einmal mit dem Verstorbenen reden, ihm Fragen stellen oder einfach seine Gegenwart genießen. KI-gestützte Avatare und digitale Gedenkprofile sollen genau das ermöglichen. Sie nutzen meist künstliche Intelligenz, um Sprache,...