Wahrig Herkunftswörterbuch

Fels

geht zurück auf

mhd.

vels,

ahd.

felis und beruht auf

germ.

*felz–, aus

idg.

*pels– „Berg, Hügel“; gleichen Ursprungs sind auch

griech.

pélla und

altind.

pasaná– „Stein, Fels“

Gesundheit

Haltbar gemacht: Warum Einmachen heute wieder im Trend liegt

Getrieben wird die Renaissance des Einmachens von mehreren Faktoren: gestiegene Lebensmittelpreise, ein wachsendes Bewusstsein für Nachhaltigkeit und der Wunsch, mehr Kontrolle über Zutaten und Verarbeitung zu haben. Auch der DIY-Trend trägt seinen Teil dazu bei. Wer selbst Hand anlegt, weiß nicht nur, was im Glas steckt – es entsteht auch ein spürbares Gefühl der Selbstwirksamkeit.

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Wissenschaft

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Wissenschaft

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Digital

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