Gesundheit A-Z
forensische Psychiatrie
Gebiet der Psychiatrie, das sich hauptsächlich mit den rechtlichen Aspekten psychiatrischer Erkrankungen oder Störungen auseinander setzt. Forensische Psychiater beurteilen z. B. die Schuldfähigkeit eines Angeklagten, die Glaubwürdigkeit von Zeugenaussagen oder stellen Prognosen hinsichtlich möglicher weiterer Verbrechen des Angeklagten und geben Empfehlungen zur Unterbringung nach der Verhandlung, z. B. Sicherheitsverwahrung.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Reise zum Mittelpunkt des Mars
Eine Landesonde hat mit seismischen Wellen das Innere des Roten Planeten durchleuchtet. Ergebnis: In seinem Zentrum ist ein stattlicher Metallkern. von THORSTEN DAMBECK Die rotbraunen Wüsten auf dem Mars wurden schon eingehend erkundet. Doch wie es darunter aussieht, war bisher weitgehend unklar. Die NASA-Sonde InSight, die 2018...