Gesundheit A-Z
Karzinogen
Substanz oder Strahlung mit krebsfördernder oder krebsauslösender Wirkung. Man unterscheidet: 1. organische oder anorganische chemische Karzinogene wie Teerbestandteile, Lösungsmittel, Insektizide, Chrom, Nickel oder Asbest. 2. Natürliche Karzinogene wie Aflatoxine oder manche Virenarten. 3. Physikalische Karzinogene wie ionisierende und ultraviolette Strahlen. Die Beziehung zwischen Dosis und Krebs erregender Wirkung ist bei den meisten Karzinogenen nicht geklärt. Es gibt daher keine verbindlichen Höchstwerte.
Wissenschaft
Toxine als Medikamente
Immer mehr Details über Zusammensetzung und Wirkmechanismen tierischer Gifte kommen ans Licht – vielversprechend für die Entwicklung neuer Medikamente. von CHRISTIAN JUNG Viele Tiergifte richten sich gegen einen Standardbaustein der Zellmembranen fast aller Lebewesen: die Ionenkanäle. Das sind hochspezialisierte Proteine, die wie...
Wissenschaft
Das Salz des Meeres
Meer und Salz gehören untrennbar zusammen – zumindest als Begriffe. Doch die Natur und der Mensch fanden Wege, das „weiße Gold“ vom Wasser zu trennen. Von ROLF HEßBRÜGGE Hallstatt im Salzkammergut: Die österreichische Postkarten-Idylle lockt bis zu einer Million Touristen pro Jahr hierher, vor allem aus Fernost. Neben den...
