Gesundheit A-Z
Sellerie
Apium graveolenseine Pflanze aus der Familie der Doldengewächse. In der Naturheilkunde wird v. a. Presssaft aus Selleriekraut und Selleriewurzeln als Heilmittel eingesetzt, z. B. zur Entwässerung (diuretischer Effekt), bei Erkrankungen der Harnorgane, zur Unterstützung einer Gewichtsabnahme oder bei rheumatischen Beschwerden.
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
Wissenschaft
Hat Altern einen Sinn?
Es gibt Sätze, die werden so oft benutzt, dass ihre Wirkung sich inzwischen abgenutzt hat. In der Bioforschung besteht diese Gefahr für den berühmten Satz „Nichts in der Biologie ergibt Sinn, außer im Lichte der Evolution“. Im Jahr 1974 wählte der in der heutigen Ukraine geborene US-Genetiker Theodosius Dobzhansky ihn als Titel...
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