Schalotte

Scha|lọt|te

〈

〉

eine Lauchart

deren kleine, mild schmeckende Zwiebel

frz.

échalotte

altfrz.

eschaloigne

lat.

caepa ascalonia

„Zwiebel aus Askalon“, einer Stadt in Palästina]

Gesundheit

Gesundheitsseiten im Netz: Wie verständlich ist Dr. Google?

Wer kennt das nicht: Wenn wir merkwürdige Krankheitssymptome entwickeln oder unsicher sind, welches Hausmittel gegen Durchfall hilft, dann fragen wir Dr. Google. Damit sind wir in guter Gesellschaft: Laut einer aktuellen Umfrage des Branchenverbands Bitkom bereiten sich fast zwei Drittel der Deutschen mittels Online-Recherche auf einen Arztbesuch vor. Ungefähr genauso viele suchen nach dem...

Wissenschaft

Ausweg aus der Antibiotika-Krise

Gegen viele Bakterien hilft kein Antibiotikum mehr. Doch Phagen können solche Bakterien töten. Nach einer langen Pause nimmt die Phagenforschung jetzt wieder Fahrt auf. von YasMin Appelhans Als das Telefon klingelt, ist Steffanie Strathdee ausnahmsweise nicht bei ihrem Mann im Krankenhaus. Dabei wacht sie seit Wochen fast ständig...

Wissenschaft

Wärme aus der Tiefe

Mit der Geothermie ließe sich ein großer Teil der aktuellen Energieprobleme lösen. Doch bislang wird die Wärmequelle im Untergrund kaum genutzt. Was sind die Gründe? von HARTMUT NETZ Die Freude war groß am 27. September 2004, als am Bohrplatz von Unterhaching aus 3346 Meter Tiefe eine 122 Grad Celsius heiße Wasserfontäne in die...

Leben & Lifestyle

Trend-Spielzeuge: Von Labubus und anderen Fantasiewesen

Eine etwa 30 Zentimeter große Plüschpuppe für umgerechnet mehrere Tausend Euro? Klingt unverstellbar, ist aber Realität. Besondere „Labubus“ wie in diesem Fall eine Kollaboration mit dem Schuhhersteller Vans verkaufen sich für hohe Summen. „Normale“ Modelle sind in Deutschland ab 20 Euro erhältlich. Die Fantasiewesen mit teuflischem Grinsen erleben seit einigen Wochen einen großen Hype,...