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Steak [stɛik; das; englisch] vor allem aus der Lende vom Rind geschnittene Fleischscheibe zum Kurzbraten oder Grillen, u. a. Rib-Eye-Steak, Sirloin-Steak, Chateaubriand.

Steak Steak 〈[ste:k] n.; –s, –s〉 (gegrillte od. kurzgebratene) Scheibe Fleisch von Filet, Lende od. Keule;...

Steak kurz für Beefsteak

Steak Steak 〈engl. [stɛık] oder [ste:k] n. 9〉 kurz gebratene Fleischscheibe [ engl., < ...

T–Bone–Steak T–Bone–Steak 〈[ti:boʊnstɛık] n.; ...

T–Bone–Steak T–Bone–Steak 〈 [ti:boʊnstɛık] n. 9〉...

T-Bone-Steak [ ˈti:bɔunstɛik; englisch] Rinderlendensteak mit einem t-förmigen Knochen, zwischen drei und sechs Zentimeter dick; meist gegrillt.

Steaklet Steak|let 〈[ste:klət] n.; –s, –s〉 Hacksteak [...

Hamburger gewürztes, gebratenes Rindfleischklößchen zwischen zwei Brötchenhälften ♦ kurz für Hamburger Beefsteak, Hamburger Steak, nach der Stadt Hamburg; die Sache wie auch der Name wurden von Auswanderern in die USA gebracht und kamen von dort wieder nach Deutschland zurück; da das Wort von den Amerikanern natürlich englisch ausgesprochen wird, legte sich der Gedanke nahe, der...

Steakhouse Steak|house 〈[ste:k–] n.; –, –es...

Porterhousesteak Por|ter|house|steak 〈[pɔ:tə(r)haʊsste:k] n.; ...

Paris: Die französische Regierung reagiert mit einem Stopp der Verfütterung von Tiermehl und einem Verkaufsverbot für T-Bone-Steaks auf die wachsende Verunsicherung der Bevölkerung wegen der Rinderseuche BSE.

Rumpsteak Rump|steak 〈[rụmpste:k] n.; –s, –s; Kochk.〉...

Hamburger Hạm|bur|ger 〈 m. 5〉 flache Frikadelle in einem Milchbrötchen [über das Englische nach einer ähnlichen Form dieses...

Beefsteak Beef|steak 〈 [bi:fste:k] n. 9〉 gebratene Scheibe Rindfleisch; deutsches B. → Fleischklößchen [<  engl. beef „Rindfleisch“...

Rumpsteak Rump|steak 〈 [rʌ̣mpstɛk] dt. meist [rụmpste:k] n. 9〉 kurz gebratene Lendenschnitte vom Rind...