Karamell

erhitzter, gebräunter Zucker

♦

frz.

caramel in ders. Bed., aus

altfrz.

calemele „Zuckerrohr“, vielleicht gekreuzt aus

mlat.

cannamellis, cannamella „Zuckerrohr“ (aus

mlat.

canna „Rohr“ und

mlat.

mel,
Gen.
mellis, „Honig, Süßigkeit“) und

lat.

calamus „Rohr“

Technik & Mobilität

Artemis-1: Generalprobe für die Rückkehr zum Mond

Fast 50 Jahre ist es her, seit Astronauten zum letzten Mal den Mond betreten haben. Doch das soll sich ändern. Nach Jahrzehnten, in denen die bemannte Raumfahrt nicht über den Erdorbit hinausgekommen ist, wollen nun gleich mehrere Raumfahrtnationen wieder Astronauten zum Mond schicken. Am weitesten gediehen sind die Pläne der USA und ihrer europäischen Partner.

Rückkehr zum Mond...

Mikroelektronik, Computer, Künstliche Intelligenz, Big Data

Wissenschaft

Erleuchtung für Computer

Mit ihrem immensen Bedarf an Rechenleistung bringen Künstliche Intelligenz und Big Data die heutige Mikroelektronik an ihre Grenzen. Optische Computerchips könnten ein Ausweg sein und neue Arten von Rechenmaschinen ermöglichen. von THOMAS BRANDSTETTER Bei der Kommunikation hat Licht seine Überlegenheit bereits bewiesen....

Wissenschaft

News der Woche 1.11.2024

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Technik

Wie repariert man Unterwasser-Pipelines?

Eine unterseeische Rohrleitung lässt sich nicht einfach mal so wiederherrichten. Dafür braucht es schweres Gerät und clevere Strategien. Das zeigt sich bereits an der massiven Bauweise von Nord Stream. Die Röhren dieser Erdgas-Pipelines in der Ostsee bestehen aus vier Zentimeter dickem Stahl und elf Zentimeter dickem Beton. Jede der zwölf Meter langen Röhren wiegt 24 Tonnen. Und als ob das...