Wahrig Herkunftswörterbuch
Remoulade
pikante kalte Soße aus Öl, Eiern und Gewürzen
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frz.
remoulade in ders. Bed., vielleicht zu frz.
remouler, Intensivum zu mouler „(zer)mahlen“, oder über älter frz.
ramolade aus ital.
ramolaccio „schwarzer Rettich“, aus lat.
armoracium „Meerrettich“
Wissenschaft
Das weiße Gold
Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.
Der Beitrag Das weiße Gold erschien zuerst auf wissenschaft.de.
Wissenschaft
Alte Gedichte verraten Rückgang der Flussdelfine in China
Der Jangtse-Glattschweinswal, benannt nach seinem Lebensraum im chinesischen Jangtse-Fluss, hat Menschen seit jeher beeindruckt. Doch sein Bestand geht immer mehr zurück, so dass der Flussdelfin inzwischen vom Aussterben bedroht ist. Um nachzuvollziehen, wie sich der Lebensraum dieses Schweinswals im Laufe der Zeit verändert hat...
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