Wahrig Herkunftswörterbuch

Cuvée

Verschnitt von Weinen zur Herstellung von Schaumwein
frz.
cuvée „Weinmischung (um eine bestimmte Güte zu erzielen)“, auch „bestimmte Qualität von Wein“, eigtl. „Wein aus derselben Kufe, Kufevoll, Büttevoll“, zu
frz.
cuver „in der Kufe mischen; in der Kufe lagern“, zu cuve aus
lat.
cupa „Kufe, Bütte, Fass“

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