Wahrig Herkunftswörterbuch
Eisheilige
der Ausdruck ist erst seit dem 19. Jh. geläufig und bezeichnete ursprünglich die fünf Heiligen (Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius, Sophie), an deren Tagen nach dem Winter noch einmal Kälteeinbrüche folgen könnten; später nur noch als Bezeichnung der Tage (11.–15. Mai) selbst üblich
Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
Wissenschaft
Elektron gefilmt
Mit einer neuen Methode ist es gelungen, die Bewegung eines Elektrons bei der Ionisierung in Echtzeit nachzuvollziehen. von DIRK EIDEMÜLLER Die wechselseitige Beeinflussung von Licht und Materie gehört zu den grundlegendsten physikalischen Prozessen. In den letzten Jahren haben sich neue Möglichkeiten ergeben, um diese...
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