Lexikon
Grenzfläche
Fläche, mit der sich zwei verschiedene Stoffe gegeneinander abgrenzen, z. B. Wasser gegen Luft. Die an der Grenzfläche wirkenden molekularen Kräfte sind bestimmend für Erscheinungen wie Oberflächenspannung, Benetzung, Emulsion, Dispersion, Schaumbildung, Koagulation und das Schmutztragevermögen. Sie alle lassen sich durch sog. grenzflächenaktive Stoffe beeinflussen (Tenside, Detergentien). Eine bedeutende Rolle spielen auch die elektrischen und magnetischen Erscheinungen an Grenzflächen. Die Ausbildung von Grenzflächen-Spannungen bewirkt eine Polarisation der Moleküle an der Grenzfläche und das Entstehen von Kontaktpotentialen, die für zahlrreiche elektrokinetische Erscheinungen, die elektrolytischen Vorgänge an Elektroden, glüh- und photoelektrischen Effekte sowie für die Funktionsweise von Dioden, Transistoren u. a. elektronischen Bauelementen maßgebend sind.
Wissenschaft
Neuer Risiko-Index sagt lokale Sturzflutgefahr voraus
Extremwetterereignisse wie Platzregen werden immer häufiger, mit teils verheerenden Folgen, wie zuletzt die Überschwemmungen in Süddeutschland zeigten. Forschende haben daher nun eine Art Warnampel für Starkregen entwickelt. Der Index berücksichtigt neben Wetterdaten auch die lokale Bebauung und natürliche Gegebenheiten, um die...
Wissenschaft
Molekularer Ententanz
Heutzutage ist CO2 ist nicht sehr beliebt. Das war aber nicht immer so. Wenn man im ausgehenden 20. Jahrhundert von CO2 sprach, dann nicht wegen der Klimakrise, sondern zum Beispiel einfach, weil man es bei der Bestellung eines sprudelnden Erfrischungsgetränks als Synonym für Kohlensäure verwendet hat. Punkti-Wasser haben manche...