carbo..., Carbo...

car|bo…, Car|bo…

〈in Zus.〉

Kohle…, Kohlen…

[< lat. carbo »Kohle«]

Digital

Lebensmittel online kaufen: Notlösung oder die Zukunft des Shoppingverhaltens?

Zahlen zum Online-Handel mit Lebensmitteln

Gemäß Statistik wurden in den Jahren 2014 bis 2021 folgende Online-Umsätze mit Lebensmitteln in Deutschland erzielt (in Millionen Euro):

2014: 618 2015: 736 2016: 932 2017: 1.130 2018: 1.360 2019: 1.595 2020: 2.667 2021: 3.923

Sowohl Marktexperten als auch das Statistische Bundesamt sprechen von einer nachhaltigen...

Meersalz in den Salines d’Es Trenc auf Mallorca. Die Salzgewinnungsanlage ist in ein Naturschutzgebiet integriert.

Wissenschaft

Das Salz des Meeres

Meer und Salz gehören untrennbar zusammen – zumindest als Begriffe. Doch die Natur und der Mensch fanden Wege, das „weiße Gold“ vom Wasser zu trennen. Von ROLF HEßBRÜGGE Hallstatt im Salzkammergut: Die österreichische Postkarten-Idylle lockt bis zu einer Million Touristen pro Jahr hierher, vor allem aus Fernost. Neben den...

Wissenschaft

Weizen trotzt Trockenheit

Weltweit suchen Pflanzenzüchter und Landwirte nach neuen, robusteren Sorten, die trotz längerer Dürrephasen stabile Erträge gewährleisten.

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Natur & Umwelt

Sternenhimmel im Mai 2022 – Mondfinsternis, Meteorschauer und der Reigen der Planeten

Im Mai steht die Sonne schon hoch am Himmel und die Erde neigt ihr deutlich ihre Nordhalbkugel zu. Dadurch werden bei uns nicht nur die Tage länger, auch die Dämmerungszeit verlängert sich und lässt nur noch wenige wirklich dunkle Stunden übrig. Schon Anfang Mai dauert die astronomische Dämmerung morgens und abends rund zwei Stunden, Ende des Monats sogar jeweils drei Stunden.

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