Wahrig Fremdwörterlexikon
Konfitüre
Kon|fi|tü|re 〈f.; –, –n〉
[< frz. confiture »Konfitüre, Marmelade« < lat. confectura »Verfertigung, Zubereitung«; zu conficere »zubereiten«] aus einer einzigen Obstsorte gewonnenes Obstmus mit ganzen Früchten;
Erdbeer~; Aprikosen~; Kirsch~
Wissenschaft
Tropfsteine als Klimazeugen
Stalagmiten aus der Kleinen Teufelshöhle in der Fränkischen Schweiz geben Auskunft über saisonale Bedingungen in der jahrtausendalten Klimageschichte. von DIRK EIDEMÜLLER Tropfsteinhöhlen sind für ihre bezaubernden Gesteinsformationen bekannt. Kaum jemand, der eine solche Höhle besichtigt, kann sich der Faszination dieser...
Wissenschaft
Bakterien – zum Fressen gern
Ein Protein für den menschlichen Verzehr, für dessen Herstellung mit Bakterien CO2 aus der Atmosphäre gefiltert wird? Das gibt es tatsächlich – und Produkte daraus könnten bald im Supermarkt liegen. von ROLF HEßBRÜGGE Pasi Vainikka ist ein bedächtiger, geradezu stiller Zeitgenosse. Umso mehr lässt folgender Satz aufhorchen, den...
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