Laktose
Lak|to|se 〈f.; –; unz.; Biochemie〉
Milchzucker; oV Lactose
08:45
WAHRIG FREMDWöRTERLEXIKON
- Laktọse[Lactosedie; lat.lateinisch]Milchzucker....
- Lactose; LaktoseMilchzuckerZuckerart der Gruppe der Disaccharide, die aus je einem Molekül Glucose u.und Galactose aufgebaut ist; findet sich allein in der Milch der Säugetiere, z. B. in der Kuhmilch zu 4-5%. M.Milchzucker wird aus Molke durch...
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