Kalender
9. April 1981
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Bundeskanzler Helmut Schmidt
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Bundeskanzler Helmut Schmidt (SPD) erstattet vor dem Deutschen Bundestag den "Bericht zur Lage der Nation". Fortschritte im innerdeutschen Verhältnis macht Schmidt dabei von der weltpolitischen Lage abhängig. Die wirtschaftliche Entwicklung in der Bundesrepublik Deutschland beurteilt er positiv.
Wissenschaft
Von Helden und Räubern
Jedes Geschäft hat seine Helden. Auch – seien wir mal ehrlich – die an sich so selbstlose und einzig der Wahrheit verpflichtete Wissenschaft. Der Stoff, aus dem ihre Helden sind, ist dabei oftmals der gleiche: Jemand widerspricht mit ganz neuen Erkenntnissen der anerkannten Meinung, wird dafür über lange Zeit angegriffen,...
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...