Lexikon
Lösungsmittel
LösemittelFlüssigkeiten, die andere chemische Stoffe lösen, ohne mit diesen zu reagieren. Wichtige Lösungsmittel sind u. a. Wasser, Alkohol, Aceton, Ether, Tetrachlorkohlenstoff, Benzin oder Benzol. Lösungsmittel zeigen für verschiedene Stoffe ein unterschiedliches Lösungsvermögen. Ebenso ist die Löslichkeit, d. h. die gelöste Menge eines Stoffes pro Einheit des Lösungsmittels, für verschiedene Stoffe unterschiedlich, so dass zwischen leicht löslichen, schwer löslichen und (praktisch) unlöslichen Stoffen unterschieden wird.
Wissenschaft
Heiße Spuren
Materialien, die zugleich fest und flüssig sein können, überraschend heilsame Protein-Moleküle – und vielleicht auch Supraleiter, die elektrischen Strom bei Raumtemperatur verlustfrei leiten: Erkenntnisse aus Quantensimulationen bringen Bewegung in viele Bereiche der Forschung. von RALF BUTSCHER Fest, flüssig und gasförmig: Das...
Wissenschaft
Vom Naturstoff zur Arznei
Tiere und Pflanzen sind bis heute die wichtigste Quelle für Arzneien. Naturheilkunde und moderne Medizin stehen sich deshalb viel näher, als es ihr gegensätzliches Image vermuten lässt. von SUSANNE DONNER Dem gefriergetrockneten Leichnam sahen die Forschenden es nicht gleich an: Aber Ötzi war ein kranker Mann. Im Magen entdeckten...