Lexikon

Auflauf

Lebensmittel

ein in feuerfestem Behälter im Ofen überbackenes, salzig oder süß abgeschmecktes Gericht.

Inflation: Was steckt hinter dem Teuermacher?

Dieselben 100 Euro bringen uns nicht immer gleich weit. In Jahren mit hoher Inflation – wie wir sie aktuell erleben – reicht das Geld womöglich gerade so für den Wocheneinkauf. In Jahren mit niedriger Inflation ist für dasselbe Geld zusätzlich noch ein Kinobesuch oder eine Torte vom Bäcker mit drin. Aber warum ist das so?

Inflation: Was ist das?

Ökonomisch betrachtet versteht man...

Wissenschaft

Kampf dem „Hicks“!

Rezepte gegen Schluckauf gibt es viele. Doch kaum eines davon hilft zuverlässig. Wie man der Hickserei tatsächlich Einhalt gebieten kann, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Schluckauf entsteht, wenn sich das Zwerchfell – eine dünne, im Ruhezustand kuppelförmig aufwärts gewölbte Muskelplatte zwischen Brust- und Bauchraum – plötzlich...

Close_up_of_a_woman_hands_throwing_sacharine_pill_into_a_mug_sitting_on_a_couch_in_the_living_room_at_home

Wissenschaft

Süßes ohne Reue

Wer auf Zucker verzichten will, greift häufig zu Lightprodukten mit Süßstoffen. Aber sind das tatsächlich gesündere Alternativen? von CAROLIN SAGE Unsere Beziehung zu Zucker ist ambivalent. Süßspeisen sind nicht nur fester Bestandteil unserer Ernährung, sondern auch unserer Kultur. Was wäre der Advent ohne Lebkuchen und...

Digital

Vertrauen wir unseren Computern zu sehr?

Menschen machen Fehler – das ist ganz natürlich. Trotzdem wäre es häufig schön, wenn man stattdessen eine Maschine zu Rate ziehen könnte, die eine wertefreie und somit perfekte Entscheidung trifft. In einigen Bereichen des Alltags ist dies bereits Wirklichkeit: So gibt es beispielsweise Software, die Personalern bei Stellenbesetzungen hilft. Sie trifft eine Vorauswahl unter den Bewerbern,...