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Afrika: Völker und Sprachen
Afrika: Völker und Sprachen
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![Bakterien, klein](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/xxx_Science_Photo_-_Medizin__Gesundheit-13171392-HighRes_25A22873-E7C5-4040-84F7-7DAB7AC3176C-e1654778541573.jpg.webp?itok=9T5Bz4oL)
Wissenschaft
Winzlinge am Werk
Nahrungsmittel, Medikamente und Impfstoffe lassen sich durch lebendige Organismen herstellen. Neue Techniken ermöglichen jetzt eine effiziente Bio-produktion in großem Stil. von MARTINA REHNERT Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück: frische Brötchen, Brot, Joghurt … Für Fitness-Bewusste gibt es einen Proteinshake, Käse...
![Magnatum, Trüffel](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/xxAdobeStock_267906958_9BD895B4-D8A7-47DC-B3B4-00E7FC751DB1-e1671023402305.jpg.webp?itok=quAqkGG3)
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...