Frühstück

erste Hauptmahlzeit des Tages, die etwa 25% der täglichen Gesamtenergiemenge betragen sollte. Auf das 2. Frühstück sollten zur Unterstützung der Leistungsspitze am Vormittag nochmals 10% entfallen.

Leben & Lifestyle

Vor 50 Jahren: Das Olympia-Attentat von München

27 Jahre nach Ende des Zweiten Weltkriegs fanden in Deutschland erstmals wieder Olympische Spiele statt. Die Sommerspiele 1972 in München sollten deshalb unter den Zeichen des Friedens und der Weltoffenheit stehen: Über 7.000 Athleten waren zu Besuch, die Angestellten und Helfer im olympischen Dorf und in den Sportstätten waren ebenso wie die Polizisten in freundlichem Hellblau gekleidet, das...

Wissenschaft

Präzise Medizin fürs Gehirn

Das Gehirn schien kaum erreichbar für Moleküle, die punktgenau und ursächlich ins Krankheitsgeschehen von schweren Nervenleiden eingreifen. Doch die Neurologie ist im Umbruch. von SUSANNE DONNER Unter allen Organen ist das Gehirn der Inbegriff der Genauigkeit. Jede Kleinigkeit im Nervengewebe macht einen Unterschied: Der Spiegel...

Wissenschaft

Was Pflanzen zu sagen haben

Pflanzen können akustisch mit ihrer Umwelt kommunizieren. von MAYA PFLEGER Nachdem in den vergangenen Jahrzehnten bereits mit dem Bild des stillen Ozeans aufgeräumt wurde, wird langsam auch der Mythos der leisen Bäume im Wald beerdigt. Genaues Hinhören offenbart überraschend viel Kommunikation, die sich zwischen den Pflanzen und...

Gesundheit

Zahnbleaching: Wie es funktioniert und worauf du achten solltest

Ein strahlend weißes Lächeln signalisiert Gesundheit und kann in der Arbeitswelt sowie im Privatleben Türen öffnen. Kein Wunder, dass sich jeder vierte Deutsche laut aktuellen Statistiken weißere Zähne wünscht. Ein professionelles Zahnbleaching beim Zahnarzt haben bisher trotzdem nur rund zwei Prozent durchführen lassen. Einen Zahnersatz in Form von Implantaten hat im Vergleich dazu jeder...