Lexikon
Gerbstoffe
natürliche Gerbstoffe; Gerbextraktewässerige Auszüge aus gerbhaltigen Pflanzenteilen (Rinde, Holz, Blätter, Früchte), die sirupartig eingedickt (flüssige Gerbstoffe) oder in fester Form (Blöcke oder Pulver) dem Gerber angeboten werden. Wichtige Gerbstoffe sind Quebrachogerbstoffe aus dem Holz des Quebrachobaums; Mimosagerbstoffe aus Eichen- und Kastanienholz und Sumachgerbstoffe aus den Blättern der Sumachsträucher.
Wissenschaft
Wer nicht fliegen kann, gleitet eben
Wie Fische und Frösche, Echsen, Hörnchen und sogar Schlangen der Schwerkraft trotzen. Von RALF STORK Flucht vor Feinden, höhere Mobilität, leichterer Zugang zu Nahrung – die Vorteile des Fliegens liegen auf der Hand. Kein Wunder, dass zum Beispiel bei den Insekten 80 bis 90 Prozent der Arten das Fliegen für sich entdeckt haben....
Wissenschaft
Auf zu neuen Ufern
Meeresschildkröten vergrößern ihr Gebiet im Mittelmeer. In Italien verfolgen Forscherinnen die Entwicklung mit moderner Technik und schützen dabei die Nester. von KURT DE SWAAF Es ist kurz vor Mitternacht, und der Strand von Marina di Ascea wirkt seltsam verwaist. Noch vor wenigen Stunden wuselten hier fröhlich Familien umher,...
