Lexikon
Gerstein
Kurt, deutscher Widerstandskämpfer, * 11. 8. 1905 Münster, † 23. 7. 1945 Paris; trat als evangelischer Christ und Kritiker des Nationalsozialismus 1933 in die NSDAP, später in die SS ein, um Gewissheit über die Realisierung des Euthanasie-Programms zu gewinnen; wurde Augenzeuge nationalsozialistischer Vernichtungsaktionen, über die er berichtete. Die Umstände seines Todes (Erhängung in einer Pariser Zelle) blieben ungeklärt; volle Rehabilitation erfolgte erst 1965.
Wissenschaft
Pflanzen können bis sechs zählen
Je nachdem wie nass oder trocken es ist, passen Pflanzen ihren Wasserverbrauch an, indem sie über ihre Poren auf den Blättern mehr oder weniger Wasser verdunsten lassen. Bestimmte Umweltreize zeigen ihnen Wassermangel an, woraufhin die Pflanzen ihre Poren schließen. Dabei zählen und verrechnen sie aufeinanderfolgende Umweltreize...
Wissenschaft
Ein Fest der kulinarischen Unvernunft
Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...
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