Lexikon

Hugo von Trimberg

mittelhochdeutscher Schriftsteller, * um 1230 in Franken,  nach 1313; 12601309 Magister und Schulrektor in Bamberg; schrieb mit dem rund 25 000 Verse umfassenden volkstümlichen Lehrgedicht „Der Renner“ die umfangreichste mittelhochdeutsche Lehrdichtung; das Werk beinhaltet eingestreute Predigtmärlein, Tierfabeln und Sprüche und ist von einer rationalistischen bürgerlichen Haltung geprägt; es gehört zu den meistüberlieferten und wohl meistgelesenen Büchern des späten Mittelalters.
Stärkeverdauung
Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Weltraum, Universum
Wissenschaft

Kosmischer Babyboom

Vor etwa zehn Milliarden Jahren entstanden auf einen Schlag sehr viele Sterne. Seither sinkt die Geburtenrate – und inzwischen hat eine Art kosmischer Dämmerzustand begonnen. von THOMAS BÜHRKE Das Sternbild Fornax (Chemischer Ofen) besteht nur aus wenigen lichtschwachen Sternen. Doch Kosmologen fanden dort den sprichwörtlichen...

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