Lexikon

Klckhohn

Kluckhohn, Paul
Paul Kluckhohn
Paul, deutscher Literarhistoriker, * 10. 4. 1886 Göttingen,  20. 5. 1957 Tübingen; ideengeschichtlicher Interpret der romantischen Literatur; Mitgründer der „Deutschen Vierteljahrsschrift für Literaturwissenschaft und Geistesgeschichte“; Hauptwerk: „Die deutsche Romantik“ 1924.
Oosterom, Gewächshaus
Wissenschaft

Tomaten unter Glas

In den Niederlanden hat der Anbau im Gewächshaus ein Höchstmaß an Effizienz erreicht. Nun ist die Branche bestrebt, ihre Produktion auch umweltfreundlich und nachhaltig zu gestalten. von KURT DE SWAAF Kim Oosterom mag diesen Ausblick: am Horizont die Hochhäuser von Rotterdam, davor die Polderlandschaft um Oude Leede und über...

Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

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