Lexikon
Mạnna
Biologie
durch den Stich der Eschenzikade u. a. aus der Rinde der italienischen Manna- oder Blumenesche, Fraxinus ornus, austretende süße Masse, die aber auch in anderen Bäumen und Sträuchern zu finden ist (Kalifornisches Manna, aus angebrannten Bäumen der Zuckerkiefer, Pinus lamberriana; Lärchenmanna oder Manna von Briancon aus den Nadeln der Lärche; Persisches Manna, Honigsaft der Dornsträucher Alhagi maurorum und Alhagi camelorum; Manna der Röhrenkassie, Cassia fistula, aus dem Fruchtmark der Röhrenfrüchte). Manna enthält hauptsächlich Glucose, Fructose, Rohrzucker und Mannit. Als leichtes Abführmittel, zur Mannitgewinnung und zur Versüßung von Heilmitteln verwendet.
Wissenschaft
Streifenfrei fliegen
Der Luftverkehr steht wegen seines hohen CO2-Ausstoßes in der Kritik. Doch neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Kondensstreifen noch weitaus schädlicher für das Klima sind. Durch Optimierung der Flugrouten und den Einsatz von Bio-Kerosin lassen sich die Auswirkungen reduzieren. von FRANK LITTEK Jeder kennt das Bild, wenn bei...
Wissenschaft
Strom aus Licht
Seit fast 200 Jahren ist bekannt, dass Sonnenlicht Strom erzeugen kann. Dennoch führte die Photovoltaik lange ein Schattendasein. Erst mit der Energiewende wurde sie populär – und ist heute ein gigantisches Forschungsfeld. von Rainer Kurlemann Als Alexandre Becquerel im Jahr 1839 den photoelektrischen Effekt entdeckte, war die...
