Osheroff

Douglas Dean, US-amerikanischer Physiker, * 1. 8. 1945 Aberdeen, Washington; 1972–1987 Tätigkeit in den Bell Laboratories von AT&T, seit 1987 Professor an der Stanford Universität. 1996 erhielt Osheroff den Nobelpreis für Physik mit D. M. Lee und R. C. Richardson für die Entdeckung der Suprafluidität von ³He bei etwa 2 Millikelvin.

Gesundheit

5 Superfoods für eine gesunde Ernährung: Leicht einzufügen und ihre gesundheitlichen Vorteile

Gesunde Ernährung ist von großer Bedeutung für viele Menschen, und bestimmte Lebensmittel wie Apfelessig, Kurkuma und Goji-Beeren werden oft als "Superfoods" beworben. Laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) betrachten 48 Prozent der Bevölkerung diese Nahrungsmittel als wichtigen Bestandteil einer gesundheitsbewussten Ernährung.

Superfoods sind Lebensmittel, die aufgrund...

Wissenschaft

Intervallfasten hilft nur bedingt

Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...

Wissenschaft

Aus alten Zellen wird neuer Rohstoff

Schreddern, ätzen, schaben: Ein Bündel von Techniken soll dafür sorgen, dass sich ausgediente Solarzellen recyceln lassen – und nicht mehr wie bislang meist einfach im Müll landen. von KATJA MARIA ENGEL Noch ist viel freie Fläche zu sehen. Am Stadtrand von Münster baut die Firma Reiling PV-Recycling gerade ein Kompetenzzentrum...

Leben & Lifestyle

Warum ist der Kauf von nachhaltiger Mode wichtig?

Nachhaltige Mode im Internet

Die zahlreichen Vorteile des Onlineshoppings sind bekannt – die hohen Kundenzahlen der virtuellen Geschäftswelt bestätigen die Beliebtheit dieser Einkaufsvariante. Zu den größten Pluspunkten zählt die breitgefächerte, riesige Auswahl. Während sich Offline-Läden in der Regel auf wenige Marken beschränken, treffen wir in Onlineshops auf endlose Vielfalt. Im...