Lexikon
Saint Martin
[sɛ̃ marˈtɛ̃; französisch]
niederländisch Sint MaartenInsel im Norden der Kleinen Antillen, Westindien; hauptsächlich von Schwarzen englischer Muttersprache besiedelt; seit 1648 politisch zweigeteilt in einen französischen Nordteil (52 km2, 37 300 Einwohner; Hauptort Marigot), der dem Überseedépartement Guadeloupe politisch zugeordnet ist, und einen niederländischen Südteil (Sint Maarten im engeren Sinne, 34 km2, 16 000 Einwohner; Hauptort Philipsburg), Teil der Niederländischen Antillen; im niederländischen Teil Fischerei, Fremdenverkehr; Flugplatz; im französischen Teil besonders Viehzucht, Handel mit den Nachbarinseln.

Wissenschaft
Zweierlei Maß
Vom griechischen Philosophen Protagoras stammt der Satz „Der Mensch ist das Maß aller Dinge“. Was er damit meinte: Alle Dinge in der Welt sind immer nur so, wie sie dem Menschen erscheinen. Oder anders ausgedrückt: Der Mensch kann nicht heraus aus seiner Haut – und stellt sich daher stets selbst ins Zentrum seiner Bewertungen....

Wissenschaft
Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...