Lexikon

Schwarzkümmel

Nigella
Gattung der Hahnenfußgewächse mit rund 20 Arten; stark zerteilte Blätter, bläuliche oder weißliche Blüten und schwarze Samen. Etwa 1020 cm hoch wird der Ackerschwarzkümmel, Nigella arvensis, doppelt so hoch der Echte Schwarzkümmel, Nigella sativa, dessen anisartig schmeckende Samen früher als Gewürz verwendet wurden. Häufig kultiviert wird die Jungfer im Grünen, Nigella damascena.
Venus-Illu.jpg
Wissenschaft

Lebenszeichen von der Venus?

Eine rätselhafte Entdeckung in der Atmosphäre unseres höllischen Nachbarplaneten. von RÜDIGER VAAS Die Idee, die der britische Atmosphärenforscher und Ökologe James Lovelock bereits in den 1960er-Jahren formuliert hat, klingt einfach: Wenn ein Molekül in einer Atmosphäre hauptsächlich von Organismen gebildet wird und die Beiträge...

Kartoffelfäule
Wissenschaft

Kartoffelfäule-Erreger kam aus den Anden

Ab 1845 sorgte die Kartoffelfäule in Irland für verheerende Ernteausfälle und löste eine Hungersnot aus, die mehr als eine Million Menschen das Leben kostete. Doch woher kam der Erreger ursprünglich? Umfassende genetische Analysen verorten die Ursprünge des verantwortlichen Erregers Phytophthora infestans nun in den...

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