Lexikon
Toruń
[ˈtɔrunj]
deutsch ThornStadt in Polen, an der unteren Weichsel, 204 000 Einwohner; Universität (1946); Altstadt (Weltkulturerbe seit 1997), ehemalige Festung; mittelalterliche Bauwerke in Backsteingotik, Rathaus (1393, Stadtmuseum), St. Johanniskirche (13. Jahrhundert), Marienkirche (14. Jahrhundert), St. Jakobiskirche (14. Jahrhundert), Heilig-Geist-Kirche (18. Jahrhundert), Kopernikushaus (Geburtshaus des Astronomen) und -Denkmal, ehemaliges Zeughaus (mit Volkskundemuseum), barock geschmückte Giebelhäuser, u. a. das Haus „Zum Stern“ (enthält ein Museum mit fernöstlicher Kunst), mittelalterliche Festungsanlagen, Ruine der ehemaligen Festungsburg; chemische (Kunstfaser-), Metall-, Elektro-, Maschinen-, Nahrungsmittelindustrie; Handels- und Verkehrszentrum.
Gegründet 1231 vom Deutschen Orden, 1232 Stadt mit deutschem (Kulmer) Recht, Hanse-Mitglied, 1454/1466 zu Polen, 1557 der Reformation beigetreten, 1724 Thorner Blutgericht (Enthauptung des protestantischen Rats), 1793–1919 preußisch. Im 1. Thorner Frieden (1411) musste der Deutsche Orden Samogitien, im 2. Thorner Frieden (1466) Westpreußen, Kulm und Ermland abtreten.

Wissenschaft
Der Wetterfrosch in uns
Kopfschmerzen und Müdigkeit infolge eines Wetterumschwungs: Ist das nur Einbildung – oder beeinflusst er tatsächlich das Wohlbefinden mancher Menschen? von JÜRGEN BRATER (Text) und RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS (Illustrationen) Der Wetterbericht im Fernsehen hat es angekündigt: Mit Sonnenschein und angenehmen Wohlfühltemperaturen...

Wissenschaft
Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt
Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...