Gesundheit A-Z
Radikale, freie
hochreaktive Moleküle oder Atome, die sich rasch an andere Moleküle binden. Die Ursache dafür ist mindestens ein freies, einzelnes Elektron in der äußersten Atomhülle des freien Radikals. Freie Radikale entstehen z. B. als Abbauprodukte im Stoffwechsel oder durch ionisierende Strahlung und können durch ihre Reaktivität gesundes Gewebe schädigen. Sog. Radikalfänger sind Verbindungen, die freie Radikale binden und damit unschädlich machen, z. B. Vitamin E.
Wissenschaft
Der Glaube ans Wasserklosett
„Glauben heißt nichts wissen“, wie mir mein ungläubiger Vater in den 1950er-Jahren eingehämmert hat, als seine Verärgerung über die christlichen Kirchen zunahm, deren Vertreter damals wie heute lieber die Hände falten und beten, statt die Ärmel aufzukrempeln und zu helfen. Wobei jedem auffallen wird, dass die Betenden ihr Gesicht...
Wissenschaft
Vom Nutzen der Roten Königin
Ist eine Theorie wahr, wenn sie Prognosen liefert, die sich als korrekt erweisen? In der Wissenschaft gibt es diese Art Wahrheit nicht. Das Problem: Theorien basieren auf allgemeinen Aussagen – und diese lassen sich nicht durch Einzelbeispiele verifizieren. Egal auf wie viele Einzelbeobachtungen man allgemeine Aussagen stützt,...
