Knäckebrot

Knạ̈|cke|brot

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knuspriges Dauerbrot in dünnen Scheiben

schwed.

knäckebröd

„Knackbrot“, nach dem Geräusch beim Hineinbeißen]

Kita-Apps: Spionageprogramm statt Erziehungshelfer?

Aus verschiedensten Gründen geben viele Eltern ihre Kleinen heutzutage in eine Kindertagesstätte. Manche wollen wieder anfangen zu arbeiten und geben die Erziehung deshalb in geschulte Hände, andere wollen ihr Kind schon früh fördern oder sozialisieren. Während eine Kita den recht frisch gebackenen Eltern hilft, erleichtern sich viele dieser Tagesstätten wiederum den Alltag mit speziellen Apps...

Wissenschaft

Flora. Fauna. FUNGA.

Pilze gehören zu den ältesten und artenreichsten Lebewesen auf der Erde. Sie sind vielseitig nutzbar – können jedoch auch zum Problem werden. von JULIETTE IRMER Vor etwa 400 Millionen Jahren entstand eine Partnerschaft, die die Welt verändert hat. Damals fingen Pflanzen an, das Land zu besiedeln, und standen vor ungewohnten...

Wissenschaft

Kindern das Leben retten

Durch Möglichkeiten der modernen Medizin überleben inzwischen viele Kinder mit angeborenem Herzfehler. von SUSANNE DONNER Die ersten zwei Jahre nach der Geburt ihres Sohnes würden schwer werden, sagten die Ärzte Beate Lehmann (Name geändert) während ihrer Schwangerschaft. Sie hatten zwischen der 19. und 21. Schwangerschaftswoche...

Leben & Lifestyle

So viel Geld verdient der Staat jedes Jahr mit der Glücksspielsteuer

Die Art der Einnahmen

In der Tat hat das Glücksspiel in Deutschland in verschiedenen Formen Hochkonjunktur. Nach wie vor beliebt ist das klassische Lotto, welches aufgrund der großen Umsätze direkt zu einer staatlichen Angelegenheit gemacht wurde. Ebenfalls bekannt sind die einarmigen Banditen, die noch bis vor wenigen Jahren in zahlreichen Kneipen zu finden waren. Inzwischen verlagerten...